Voici quelques recettes de r\u00e9actifs sp\u00e9cifiques que j’utilise au labo…<\/p>\n
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| r\u00e9actif<\/td>\n | utilisation<\/td>\n | recette<\/td>\n<\/tr>\n | |||||||||
| liqueur de Fehling<\/td>\n | test ald\u00e9hyde<\/td>\n | -solution A: 40g de sulfate de cuivre \u00e0 compl\u00e9ter \u00e0 1L d’eau distill\u00e9e<\/p>\n – solution B: 200g se Sel de Seignette + 150 de Soude \u00e0 compl\u00e9ter \u00e0 1L en eau distill\u00e9e<\/p>\n – m\u00e9langer les 2 solutions, volume \u00e0 volume, la veille de l’utilisation.<\/td>\n<\/tr>\n | |||||||||
| 2,4- DNPH<\/td>\n | test ald\u00e9hyde et c\u00e9tone<\/p>\n <\/p>\n (on verse d’abord quelques gouttes de 2,4-DNPH puis 1mL de solution \u00e0 tester)<\/td>\n | Dans un bain de glace:<\/p>\n – dissoudre 15g de 2,4-DNPH dans 75mH d’acide sulfurique \u00e0 98%<\/p>\n – ajouter 100mL d’eau distill\u00e9e<\/p>\n – ajouter 350mL d’\u00e9thanol<\/td>\n<\/tr>\n | |||||||||
| Biuret<\/td>\n | liaison peptidique<\/td>\n | – dissoudre 3g de sulfate de cuivre + 9g de potassium Sodium Tartrate dans 500mL d’eau distill\u00e9e<\/p>\n – ajouter 8g de NaOH et 5g de KI puis compl\u00e9ter \u00e0 1L en eau distill\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n | |||||||||
| 3,5-DNS<\/p>\n (dissolution longue!)<\/td>\n | oses<\/td>\n | – solution A: dissoudre \u00e0 chaud 5g d’acide dinitrosalicylique dans 100mL de NaOH \u00e0 2mol.L-1<\/sup><\/p>\n – solution B: dissougre 150g de potassium Sodium Tartrate dans 250mL d’eau distill\u00e9e<\/p>\n – verser la solution B dans la solution A et compl\u00e9ter \u00e0 500mL en eau distill\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n LUMINOL<\/td>\n | <\/td>\n | solution A: 1g de luminol+10g de NaOH+compl\u00e9ter en ED \u00e0 500mL<\/p>\n | Solution B: 15g ferrycyanure de potassium + 0,5mL eau oxyg\u00e9n\u00e9e \u00e0 110V+compl\u00e9ter en ED \u00e0 500mL<\/p>\n <\/p>\n Dans l’obscurit\u00e9, m\u00e9langer A et B dans les m\u00eames quantit\u00e9s et observer. Si besoin ajouter de la solution B.<\/td>\n<\/tr>\n ph\u00e9nolphtal\u00e9ine<\/td>\n | <\/td>\n | dissoudre 1g dans 100mL d’\u00e9thanol \u00e0 95\u00b0<\/td>\n<\/tr>\n | BBT<\/td>\n | <\/td>\n | dissoudre 4g dans 200mL d’\u00e9thanol \u00e0 95\u00b0, ajouter 200mL d’ED bouillie. Ajouter de la soude jusqu’\u00e0 obtention d’une coloration verte<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" | Voici quelques recettes de r\u00e9actifs sp\u00e9cifiques que j’utilise au labo… r\u00e9actif utilisation recette liqueur de Fehling test ald\u00e9hyde -solution A: 40g de sulfate de cuivre \u00e0 compl\u00e9ter \u00e0 1L d’eau distill\u00e9e – solution B: 200g se Sel de Seignette + 150 de Soude \u00e0 compl\u00e9ter \u00e0 1L en eau distill\u00e9e – m\u00e9langer les 2 … Continuer la lecture de Quelques recettes de r\u00e9actifs<\/span> |