Pour préparer certains réactifs, on a tous nos recettes… Voici les miennes:

• Liqueur de Fehling: (forme un précipité rouge brique en présence d’aldéhyde, test effectué en bain marie) 
  • • • • • • • • solution A: 40g de CuSO4,5H2O dans une fiole jaugée d’1L complétée à l’ED
                • solution B: 200g de Sel de Seignette (potassium sodium tartrate) + 150g de NaOH, dans une fiole jaugée d’1L complétée à l’ED
                • Au moment du TP, mélanger à volume égale la solution A avec la solution B. Vous obtenez la liqueur de Fehling (elle se conserve quelques temps)

• Réactif de Biuret (devient violet en présence de peptide):
  • • • • • • Dissoudre 3g de CuSO4,5H20 avec 9g de Potassium Sodium Tartrate dans 500mL d’ED
            • Ajouter 8g de NaOH et 5g de KI. Compléter à 1L d’ED

• DNPH: (formation précipité rouge rangé en présence d’aldéhyde et cétone)
  • • • Dans un bain d’eau glacée, dissoudre 15g de DNPH dans 75mL d’H2SO4 à 98%
      • Ajouter 100mL d’ED
      • Ajouter 350mL d’éthanol.
      • Attendre que le mélange ait refroidi avant de tester votre DNPH
• OU (recette différente mais qui donne un précipité jaune)
  • • • • • • Dans un bain d’eau glacée, dissoudre 4g de DNPH dans 20mL d’H2SO4 à 98%
            • ajouter 30mL d’ED en goutte à goutte
            • ajouter 100mL d’éthanol
            • Attendre que le mélange ait refroidi avant de tester votre DNPH

• Phénolphtaléine:
  • • • • • • dissoudre 1g de phénolphtaléine dans 100mL d’éthanol

• Bleu de Thymol:
  • • • • • • dissoudre 0,4g de bleu de thymol dans 1L d’éthanol

• BBT (Bleu de bromothymol)
  • • • • • • dans une fiole jaugée 100mL: 0,4 g de BBT dans 20mL d’éthanol
            • ajouter 8mL de NaOH à 0,1mol/L
            • compléter à l’ED

• Hélianthine:
  • • • • dans 100mL d’ED bouillante, dissoudre 22mg d’hélianthine
        • Ajouter 67mL d’HCl à 0,1mol/L
        • Laisser décanter et filtrer

• Rouge de crésol
  • • • • • • dans une fiole jaugée 1L, dissoudre 80mg d’hydrogénocarbonate de Na avec 70mg de KCl et 1g de rouge de crésol en poudre
            • compléter à l’ED
            • laisser agiter toute une nuit dans la fiole bouchée

• Rouge de méthyle:
  • • • • • • dissoudre 20mg de rouge de méthyl dans 100mL d’ED chaude
            • laisser refroidir décanter et filtrer

• Luminol:
  • • • solution A: dissoudre 1g luminol avec 10g de NaOH dans une fiole jaugée de 500mL à compléter à l’ED
      • Solution B: dissoudre 15g de ferricyanure de K avec 0,5mL d’H2O2 à 30% dans une fiole jaugée 500mL complétée à l’ED
      • dans l’obscurité mélanger les solutions A et B dans les mêmes proportions
      • Si de la lumière apparaît rajouter un peu de solution B